被永輝喊話指責(zé)“二選一”，又卷入凍干草莓農(nóng)殘超標(biāo)事件，山姆近期接連遭遇渠道爭(zhēng)議與品控危機(jī)。
3月16日，永輝超市（601933）（601933）自有品牌“品質(zhì)永輝”發(fā)布致山姆MM的一封公開信，信中重點(diǎn)呼吁山姆MM不要讓供應(yīng)商“二選一”，應(yīng)當(dāng)約束好團(tuán)隊(duì)的行事準(zhǔn)則，專注好自身的品質(zhì)建設(shè)。
山姆被喊話“一不要、六要”
永輝此次公開信以“一不要、六要”為核心。
“一不要”，即不要讓供應(yīng)商“二選一”。信中指出，品質(zhì)永輝推出不滿一年，如同蹣跚學(xué)步的幼兒，而山姆MM率先發(fā)展，正當(dāng)壯年。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)講究公平和公正，無(wú)論是海外巨頭，還是本土企業(yè)，守法經(jīng)營(yíng)是我們共同的底線。品質(zhì)永輝認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)約束好團(tuán)隊(duì)的行事準(zhǔn)則，專注好自身的品質(zhì)建設(shè)，避免發(fā)生“迫使供應(yīng)商二選一”的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。
“六要”，即要做更好的品質(zhì)、要做清潔的配方、要做美好的價(jià)格、要成就員工、要推動(dòng)ESG、要持續(xù)創(chuàng)新。
品質(zhì)永輝在公開信中提及的山姆MM，是山姆會(huì)員商店的自有品牌Member's Mark的簡(jiǎn)稱。該品牌是山姆為會(huì)員專屬打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品線，涵蓋食品、日用品、家居用品（881139）等多個(gè)品類，也是山姆會(huì)員店的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一——消費(fèi)（883434）者愿意繳納數(shù)百元會(huì)員費(fèi)獲取“入場(chǎng)券”，核心就是為了買到外面普通商超難以購(gòu)入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
據(jù)頭豹研究院研報(bào)，山姆門店中自有品牌商品的數(shù)量占比超過(guò)三成；公司管理層披露，山姆MM產(chǎn)品銷售額在2024年貢獻(xiàn)率超過(guò)1/3。
雙方矛盾的核心在于，永輝超市（601933）自有品牌“品質(zhì)永輝”上線后，在烘焙、零食、日用品等品類與山姆高度重合，而優(yōu)質(zhì)代工廠、定制產(chǎn)能等供應(yīng)鏈資源屬稀缺資源，雙方難免在供應(yīng)鏈端出現(xiàn)重合與摩擦。
當(dāng)前，兩家發(fā)展境遇大不相同。
調(diào)改中的永輝正處于轉(zhuǎn)型陣痛期。2025年，公司預(yù)計(jì)歸母凈利潤(rùn)虧損21.4億元，較上年同期（14.7億元）虧損擴(kuò)大45.6%，已連續(xù)五年虧損。其推動(dòng)的“商品中心化變革”高度依賴優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈，供應(yīng)商流失或沖擊其轉(zhuǎn)型計(jì)劃。
與之形成對(duì)比的是，山姆保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)其母公司沃爾瑪（WMT）披露的2026財(cái)年第四季度（截至2026年1月31日的財(cái)年內(nèi)）數(shù)據(jù)，該季度沃爾瑪（WMT）中國(guó)凈銷售額達(dá)到61億美元，同比增長(zhǎng)19.3%；電商凈銷售額同比增長(zhǎng)28%；山姆交易量實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。
在過(guò)去12個(gè)月（截至2026年1月31日），山姆在中國(guó)新增了10家會(huì)員店，其中第四季度新增6家，擴(kuò)張速度達(dá)到空前水平。
沃爾瑪（WMT）首席財(cái)務(wù)官John David Rainey表示，第四季度山姆會(huì)員店業(yè)務(wù)增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，其中中國(guó)市場(chǎng)山姆會(huì)員費(fèi)收入增長(zhǎng)超過(guò)35%。
規(guī)模的快速擴(kuò)張，也讓山姆中國(guó)在供應(yīng)鏈渠道的話語(yǔ)權(quán)進(jìn)一步強(qiáng)化。
這并非山姆首次陷入供應(yīng)鏈排他風(fēng)波。
早在2021年，盒馬X會(huì)員店、家樂(lè)福會(huì)員店就曾公開控訴，遭遇山姆同類渠道施壓。彼時(shí)山姆回應(yīng)稱未發(fā)現(xiàn)“二選一”行為，事件最終未形成公開處罰結(jié)論。
截至發(fā)稿，山姆中國(guó)未就永輝此次公開信內(nèi)容作出回應(yīng)，沃爾瑪（WMT）方面亦無(wú)公開表態(tài)。
因農(nóng)殘超標(biāo)下架網(wǎng)紅凍干草莓
與永輝喊話同步，山姆近期下架的“Botherless有機(jī)凍干草莓”正深陷食品安全（885406）爭(zhēng)議。
“3·15”前夕，“凍干草莓亂象”沖上熱搜，引發(fā)關(guān)注。經(jīng)市場(chǎng)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，涉事企業(yè)生產(chǎn)的一款“凍干草莓”產(chǎn)品，曾長(zhǎng)期在山姆售賣。
據(jù)報(bào)道，一位食品企業(yè)負(fù)責(zé)人自曝，其公司出產(chǎn)的加糖凍干草莓重金屬鎘嚴(yán)重超標(biāo)，還檢測(cè)出20多種超范圍使用的農(nóng)藥（884028）殘留。該負(fù)責(zé)人稱，通過(guò)檢測(cè)確認(rèn)，問(wèn)題出自上游廠家福建立興食品股份有限公司（下稱“立興食品”）提供的原材料，其已多次向上游廠家所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)。
對(duì)此，福建漳州有關(guān)部門表示，屬地已成立專班調(diào)查組對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行核查，轄區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)涉事企業(yè)凍干草莓產(chǎn)品全面排查時(shí)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題。屬地已督促轄區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立案調(diào)查，對(duì)涉事企業(yè)其他草莓原料、成品等采取管控措施。
而這家被查實(shí)存在違法違規(guī)行為的立興食品，正是山姆一款網(wǎng)紅零食“Botherless 有機(jī)凍干草莓”的生產(chǎn)商，這一關(guān)聯(lián)直接引發(fā)外界對(duì)該產(chǎn)品安全性的質(zhì)疑。記者查詢發(fā)現(xiàn)，目前該產(chǎn)品已在山姆下架，但其未就產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題作任何公開說(shuō)明。
山姆線上已下架“Botherless 有機(jī)凍干草莓”
與此同時(shí)，凍干草莓事件還牽扯到另一家上市公司煌上煌（002695）（002695）。
煌上煌（002695）于2025年9月以4.95億元收購(gòu)凍干品類龍頭立興食品51%股權(quán)，希望借此找到第二增長(zhǎng)曲線，且該收購(gòu)已對(duì)其2025年利潤(rùn)產(chǎn)生正向影響。
但收購(gòu)僅過(guò)去7個(gè)月，立興食品就被曝出食品安全（885406）問(wèn)題，山姆相關(guān)產(chǎn)品也隨之下架，這筆跨界收購(gòu)的合理性與后續(xù)價(jià)值充滿未知。
