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干煸鱼块的做法

2018-11-05 19:12:36
干煸鱼块的做法 超爱吃鱼的。。爱吃鱼的亲们可以尝试的做一下。、 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 草鱼适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒适量 香葱适量 生姜适量 干煸鱼块的做法步骤 1. 1、将背好的草鱼切块,姜切片、盐、料酒拌匀码味,大约15分钟,时间越长入味越深 2. 锅内放入适量的油烧至5成热,将鱼块滑入锅中炸至金黄捞出备用 3. 锅内留少许油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味, 4. 将鱼块在锅中入味,翻炒片刻即可乘盘 小贴士 主要不要炸太久了。
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