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无锡排骨的做法【图文】,怎么做好吃_0

2018-11-02 17:32:41
无锡排骨的做法【图文】,怎么做好吃 家常菜谱分类香味 菜品口味1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 排骨500G大葱1小段姜2片蒜3瓣桂皮3G八角1个丁香4个小茴香1茶匙老抽1茶匙生抽2汤匙黄酒2汤匙冰糖2汤匙腐乳汁4汤匙一次性茶包袋一个 无锡排骨的做法详细步骤第1步大葱切段,蒜切半,锅里放水,排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水,然后放到沸中焯至变色,捞出,冲洗干净,水倒掉不用。第2步桂皮,八角,丁香,小茴香装入一次性茶包中。锅里放入足量的由,油烧热,放入排骨煎炸至表面变黄。第3步倒出锅里多余的油,放入葱姜蒜煸香。调入黄酒,老抽,生抽以及足量的热水,大火烧开。第4步加入冰糖和腐乳汁,放入茶包袋,调成小火焖至少一个半小时,大火收干汤汁。无锡排骨的营养分析四处购买新书充实一线流动书箱
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