美團(tuán)助力夜宵小店穩(wěn)運(yùn)營(yíng)

2025-09-05 15:13:25 來(lái)源: 經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)

  8月底至9月初,美團(tuán)秋季首批中小商家助力金陸續(xù)到賬,金額從三五千元到上萬(wàn)元不等。跟以往不同,夜宵中小商家是此次助力金發(fā)放的主要對(duì)象之一,助力金直接由美團(tuán)外賣向商家后臺(tái)綁定的銀行卡打款。

  去年以來(lái),美團(tuán)啟動(dòng)中小商戶發(fā)展扶持計(jì)劃,向中小商戶發(fā)放助力金。首期“10億助力金計(jì)劃”,以現(xiàn)金和補(bǔ)貼形式助力優(yōu)質(zhì)商家發(fā)展。截至今年7月,美團(tuán)助力金已覆蓋30余萬(wàn)餐飲商家。在此前基礎(chǔ)上,美團(tuán)此次進(jìn)一步追加現(xiàn)金和補(bǔ)貼投入,分批次、分門類重點(diǎn)支持長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)、復(fù)購(gòu)高、口碑好的夜宵、早餐、小吃等各類中小餐飲商戶,其中夜宵小商戶為此次首批受扶持商家。預(yù)計(jì)到今年底,美團(tuán)助力金將新增覆蓋超10萬(wàn)家餐飲小店,單店助力金最高5萬(wàn)元。

  鄭州漁翁樂(lè)火鍋雞烤全羊店主王老板此次拿到了5000元助力金。他說(shuō),小店拿到助力金后,既要研究新菜品,也要給忙碌了一夏天的店員和騎手發(fā)福利。來(lái)中國(guó)創(chuàng)業(yè)的巴基斯坦青年Syed Uzair認(rèn)為,成功申請(qǐng)到助力金很開(kāi)心,是市場(chǎng)對(duì)自己的認(rèn)可。他雖語(yǔ)言不通,但借助美團(tuán)“無(wú)憂開(kāi)店”服務(wù),成功在上海開(kāi)出了地道的巴基斯坦餐廳。

  北京“24小時(shí)排隊(duì)王”勇盛牛肉面進(jìn)入美團(tuán)秋季中小商家助力金發(fā)放名單。 攝影:王浩

  夜宵中小餐飲商家激活了城市夜間消費(fèi)微循環(huán),是城市夜經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。美團(tuán)7月、8月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,平臺(tái)晚8點(diǎn)后,外賣配送量占全天三成以上,其中燒烤、火鍋類外賣消費(fèi)需求同比和環(huán)比均呈現(xiàn)顯著增長(zhǎng)。而夜宵供給市場(chǎng)中,中小餐飲商家占平臺(tái)商家總數(shù)近八成。平臺(tái)此次集中把夜宵中小商家作為助力金發(fā)放主要對(duì)象,有利于幫助他們抓住夜間餐飲市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善整體經(jīng)營(yíng)狀況。

  美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在開(kāi)店運(yùn)營(yíng)能力、市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)趨勢(shì)掌控等方面,中小商家無(wú)法跟各大連鎖品牌媲美。平臺(tái)一方面通過(guò)發(fā)放助力金的方式,為中小商家提供真金白銀的現(xiàn)金扶持,另一方面通過(guò)流量?jī)A斜、組織夜宵和各類旺季主題營(yíng)銷活動(dòng)等,幫中小商家搭臺(tái),建立與消費(fèi)者更緊密的市場(chǎng)聯(lián)系。此外,為了便利新手創(chuàng)業(yè),美團(tuán)外賣推出“無(wú)憂開(kāi)店”服務(wù),過(guò)去4年間累計(jì)投入近億元為中小商家入駐、店鋪裝修、運(yùn)營(yíng)等提供全方位支持,幫助商家無(wú)憂度過(guò)新手期。(華柏)

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